Uzený černý pepř Banasura 30 g

Ceněný pepř Banasura, pěstovaný v okrese Wayanad v severovýchodní Kérale, se několik dní uzí za studena přírodním bukovým kouřem.
Výsledkem je výjimečný pepř, který si zachovává svou typickou vůni a kořeněnost, které se mísí s jemnou vůní kouře a vytvářejí tak bezkonkurenční vůni. Pokud milujete pepř a kouřové tóny, měl by být tento produkt nezbytností ve vaší spíži! VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Voňavý, kořeněný a kouřový pepř je perfektní ingrediencí k dochucení masa a ryb, ale i sýrů, hub a luštěnin. Vynikající do rizota nebo do trochu neobvyklého cacio e pepe.
Původ: Banasura, Wayanad, Kérala - Indie. Botanický název: Piper Nigrum + přírodní bukový kouř