Svařené víno 40g

Svařené víno je víno ochucené směsí koření, které se tradičně konzumuje horké. Známé také jako Glühwein, Vin Chaud a Vin Brulé, je tradičně vychutnáváno v mnoha evropských zemích, včetně Itálie. Svařené víno se stalo symbolem sdílení a oslav, zejména v chladnějších měsících roku. VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Charakteristická je jeho výrazná, intenzivní, štiplavá vůně s výraznými tóny hřebíčku a skořice. Tradičně se připravuje s plným červeným vínem. Nic vám však nebrání v použití směsi koření ve svařeném víně vyrobeném z bílého vína nebo v nealkoholickém svařeném víně, vhodném i pro děti, na bázi dobré jablečné šťávy. Složení: skořice, kousky kasie, badyán, hřebíček, pomerančová kůra, zázvor.