Plody eukalyptu 40g

Eukalyptus je vysoký stálezelený strom patřící do čeledi Myrtaceae, původem z Oceánie. Kromě vysoce aromatických listů lze využít i další části eukalyptu, například jeho krásné, výrazně vypadající plody.

VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Tyto plody se používají především při výrobě likérů pro extrakci alkoholu nebo destilaci. Protože jsou obzvláště tvrdé a dřevnaté, je vhodné je před použitím nasekat, i nahrubo.

Botanický název: Eukalyptus