New Orleans 50 g

New Orleans, směs pro znovuobjevení intenzivních chutí louisianské kuchyně. VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Tato směs spojuje intenzivní vůně kuchyně jižního Cajunu a je ideální pro marinády a grilování. Je také vynikající pro přípravu omáčky, když do dvou lžic směsi přidáte nakrájená čerstvá cherry rajčátka a extra panenský olivový olej. Složení: uzená paprika, cibule, chilli paprička Ancho, chilli paprička chipotle jalapeño, černý pepř, koriandr, hořčičná semínka, česnek, muškátový oříšek, kmín, zázvor, nové koření, oregano, bazalka, tymián, surový třtinový cukr, rozmarýn, kurkuma, bobkový list.