Himálajská růžová sůl 130g

Himálajská růžová sůl se vyznačuje výrazným oblázkovým tvarem a barvou od jemně růžové po intenzivně načervenalou. Tato sůl se těží na jižních svazích náhorní plošiny Potwar v oblasti Paňdžábu: po nejméně dvě tisíciletí se lidé odvážili do této oblasti těžit sůl. Tato sůl má velmi komplexní chuť: intenzivní, doprovázenou mírnou pikantností. VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Doporučuje se k použití na sashimi z bílých ryb nebo korýšů; zvěřinu nebo buvolí maso; nebo jednoduše jako doplněk k koktejlu Negroni, posypáním okraje sklenice. Původ: Pákistán