Colombo Blend 50g

Colombo Mix je typická karibská směs, podobná kari, a proto je také známá jako „antilské kari“. VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Jedná se o aromatickou směs s tóny, které nejsou nijak zvlášť pikantní ani agresivní. Je obzvláště vhodná k dochucení kuřecích, rybích a korýšových pokrmů. Vynikající je například při přípravě krevet nebo kuřecích dušených pokrmů obohacených kokosovým mlékem. Složení: kurkuma, chilli paprička, pískavice řecké seno, fenykl, zázvor, muškátový oříšek, pepř, kmín, sůl.