Brazilský černý pepř 40g

Ačkoli brazilský černý pepř pochází z Indického poloostrova, v současnosti se s vynikajícími výsledky pěstuje v mnoha částech světa s tropickým podnebím. Brazílie je ve skutečnosti jedním z největších světových producentů po Vietnamu, Indii, Malajsii a Madagaskaru. Středně velký, hnědý pepř se vyznačuje vůní zralého ovoce, pomerančové kůry a náznaky kakaa. VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Brazilský pepř je vhodný do jakéhokoli pokrmu, ať už syrového nebo vařeného. Botanický název: Piper nigrum