Bollywoodské kari 50g

Bollywoodské kari je aromatická, ale jemná směs koření vhodná pro všechny druhy pokrmů. Vyznačuje se svěžími a intenzivními chutěmi s převládajícími tóny koriandrových semínek a zázvoru. Jeho hlavní charakteristikou je, že neobsahuje česnek, díky čemuž je lépe snášené a stravitelné. KULINÁŘSKÉ VYUŽITÍ: Bollywoodské kari se vyznačuje tím, že neobsahuje česnek, a proto je vhodné pro všechny druhy pokrmů, ať už se jedná o maso, ryby nebo zeleninu. Vynikající jako doplněk do slaného těsta na piškotový dort k foie gras nebo k přípravě krémů a omáček. Vyzkoušejte ho na pikantní a překvapivý sorbet. Složení: koriandr, kurkuma, paprika, zázvor, pískavice řecké seno, kmín, černý pepř, kasie, nové koření, kardamom, chilli paprička, pastinák, hřebíček, kmín.