Bílý pepř z horské vysočiny 40g

Škotský bílý pepř je ceněná odrůda bílého pepře pěstovaná v kopcích Srí Lanky.
Srí Lanka je proslulá kvalitou svého pepře a mnoho farem zavádí metody ekologického zemědělství, aby chránily životní prostředí a zároveň zajistily vysoce kvalitní produkt.
Bobule jsou hladké a krémově bílé, s tendencí ke světle šedé.
Vůně je typická pro bílý pepř se silnou a přetrvávající pikantností.

DŮLEŽITÁ POZNÁMKA PRO SPOTŘEBITELE: Tato paprika se pěstuje ekologicky. Společnost Tuttilespeziedelmondo zaručuje její bio status, ačkoli se rozhodla neposkytovat certifikaci na etiketě tohoto vzácného a specializovaného produktu.

VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Ceněná pro svou intenzivní a kořeněnou chuť je ideální pro dochucování omáček, marinád a rybích pokrmů.

Původ: Srí Lanka

Botanický název: Piper nigrum