{"product_id":"zrna-cerne-horcice-50g","title":"Zrna černé hořčice 50g","description":"\u003cp\u003eČerná hořčice patří do čeledi brukvovitých (Brassicaceae). Semena jsou kulovitá, tmavě hnědá a bez zápachu. Při žvýkání syrová získávají mírnou pálivost, ale jejich charakteristická vůně a chuť se projeví až při osmažení.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Černá hořčice se nachází téměř ve všech jihoindických pokrmech. Malá, tmavá semínka se osmažují na oleji nebo másle, dokud nezačnou praskat, což jí dodává bohatou, přetrvávající chuť s oříškovou dochutí. V západní kuchyni se používá méně často. Je vynikající jak v celozrnné formě, tak i v hrubě rozdrcené hmoždíři, posypané masem před vařením.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanický název: Brassica nigra\u003c\/p\u003e","brand":"České Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472444105087,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8450\/6239\/files\/Senape-Nera-Grani-50-gr.jpg?v=1778065053","url":"https:\/\/koreni-shop.shop\/products\/zrna-cerne-horcice-50g","provider":"Koření Shop","version":"1.0","type":"link"}