{"product_id":"zazvorovy-prasek-50g","title":"Zázvorový prášek 50g","description":"\u003cp\u003eZázvor patří do čeledi zázvorovitých (Zingiberaceae) a pochází z Číny. V současnosti se pěstuje ve všech tropických oblastech. Částí zázvoru používanou v kuchyni je oddenek, který se dehydratuje a mleje. V produkčních zemích se někdy používají i listy. Chuť je osvěžující a pronikavá, s citronovou vůní v kombinaci s nádechem kořeněnosti. Hojně se používá v asijské kuchyni, ale také v severní Evropě, kde je obzvláště oblíbený k dochucování dezertů a sušenek.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003ePOUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Zázvor se používá k dochucování dezertů, jako jsou džemy, krémy, dorty a sušenky, ale také likérů a zmrzliny. Nachází se také v slaných pokrmech na bázi kari jako příloha k rybám, korýšům a bílému masu. Zázvor se hojně používá v Indii, Indonésii a Thajsku.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eVLASTNOSTI ZÁZVORU: Zázvor má antiemetické a protizánětlivé účinky při mořské nemoci a těhotenství. Přidání špetky mletého zázvoru do čaje nebo bylinkového čaje má vynikající trávicí účinky.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eBotanický název: Zingiber officinale\u003c\/p\u003e","brand":"České Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472442728831,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8450\/6239\/files\/Zenzero-in-Polvere-50-gr.jpg?v=1778065033","url":"https:\/\/koreni-shop.shop\/products\/zazvorovy-prasek-50g","provider":"Koření Shop","version":"1.0","type":"link"}