{"product_id":"voatsiperifery-pepper-mlynek-jar-viko-40g","title":"Voatsiperifery Pepper - Mlýnek Jar víko 40g","description":"\u003cp\u003ePepř Voatsiperifery roste divoce pouze v lesích Madagaskaru. Popínavé rostliny této papriky jsou velmi vysoké a nesou malé, křehké plody dosahující výšky asi 15 metrů, kde se musí sklízet ručně pomocí dlouhých žebříků. Jeho vysoká cena je odůvodněna obtížným a náročným pěstováním a sklizní. Bobule jsou malé, s charakteristickou stopkou a tmavě hnědé barvy. Je to velmi vzácný a poměrně drahý pepř. Vhodný pro znalce nebo ty, kteří chtějí experimentovat v kuchyni! Vůně pepře Voatsiperifery připomíná černý pepř a pepř cubeb s dřevitými tóny, ale také svěžími tóny citrusů a máty. Chuť je rozhodně výrazná a plná charakteru, přesto méně pikantní než černý pepř. VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Pepř Voatsipery lze namlít dobrým mlýnkem na pepř nebo snadno rozdrtit v hmoždíři.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePůvod: Madagaskar Botanický název: Bourbon Piper\u003c\/p\u003e","brand":"České Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472465502591,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8450\/6239\/files\/pepe-voatsiperifery-vasetto-tappo-macina-50-gr.jpg?v=1778065359","url":"https:\/\/koreni-shop.shop\/products\/voatsiperifery-pepper-mlynek-jar-viko-40g","provider":"Koření Shop","version":"1.0","type":"link"}