{"product_id":"sekana-skorice-cassia-40g","title":"Sekaná skořice Cassia 40g","description":"\u003cp\u003eSkořice kasie, známá také jako padangská skořice, se na rozdíl od cejlonské skořice zpracovává do jednovrstvých tyčinek o tloušťce až 3 mm. Její barva je červenohnědá a textura dřevitá.\u003cbr\u003e\nVe srovnání s cejlonskou skořicí je její aroma mnohem výraznější a intenzivnější; kasie ve skutečnosti obsahuje dvakrát více esenciálního oleje.\u003cbr\u003e\nMísto tyčinek nebo prášku lze kasii balit v malých kouscích.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Nasekaná kasie je ideální pro přípravu teplých i studených odvarů nebo nálevů. Lze ji přidat do černého čaje spolu s kardamomem pro přípravu typického indického čaje chai, nebo s ní lze ochutit červené víno zahřáté hřebíčkem a pomerančovou kůrou. Je také ideální pro alkoholické extrakty, hořké nápoje a likéry. VLASTNOSTI KASIE: Kasie se také používá jako lék na některé zažívací potíže, ale ve srovnání s cejlonskou skořicí má čínská skořice mírnější účinky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanický název: Cinnamomum cassia\u003c\/p\u003e","brand":"České Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472454852991,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8450\/6239\/files\/Cannella-Cassia-Spezzettata-40-gr.jpg?v=1778065186","url":"https:\/\/koreni-shop.shop\/products\/sekana-skorice-cassia-40g","provider":"Koření Shop","version":"1.0","type":"link"}