{"product_id":"sansyo-pepr-10g","title":"Sansyo Pepř 10g","description":"\u003cp\u003ePaprika Sansho, neboli Sansjo, pochází z Japonska a patří do velké čeledi Zanthoxylum, stejně jako papriky Sichuan a Timut.\u003cbr\u003e\nPaprika Sansho má pikantní chuť, přestože neobsahuje piperin, a intenzivně citrusovou a osvěžující vůni.\u003cbr\u003e\nČasto se vyskytuje spíše ve formě prášku než bobulí, protože se také připravuje ze sušených listů a bobulí. VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Může doprovázet rýži, těstoviny a obiloviny, zeleninu, ale zejména ryby a pokrmy z bílého masa. V Japonsku se často používá k dodání osobitosti lahodným kuřecím špízům (yakitori) nebo k kontrastu tučné textury sladkokyselého úhoře s jeho čerstvými citrusovými tóny.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePůvod: Japonsko Botanický název: Zanthoxylum schinifolium\u003c\/p\u003e","brand":"České Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472465895807,"sku":null,"price":222.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8450\/6239\/files\/Pepe-Sansyo-10-gr.jpg?v=1778065365","url":"https:\/\/koreni-shop.shop\/products\/sansyo-pepr-10g","provider":"Koření Shop","version":"1.0","type":"link"}