{"product_id":"muskatovy-oriskovy-prasek-20g","title":"Muškátový oříškový prášek 20g","description":"\u003cp\u003eMuškátový oříšek patří do čeledi Myristicaceae a pochází z ostrovů Banda ve východní Indonésii. Vypadá jako velké, tmavě béžové oválné semeno.\u003cbr\u003e\nPeckovina se používá s muškátovým oříškem. Má výraznou, sladkou, aromatickou a dokonce exotickou vůni s jemnými tóny pryskyřice a kafru. Prostřednictvím Portugalců, kteří zahájili masivní obchod před více než čtyřmi stoletími, si Západ muškátový oříšek oblíbil a od té doby ho hojně využívá. Celé muškátové oříšky vydrží dlouho, ale pokud se nastrouhají, mají tendenci poměrně rychle ztrácet intenzivní aroma. Proto se doporučuje kupovat celé oříšky a ihned je ručně nastrouhat na malém struhadle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Muškátový oříšek se v italské kuchyni používá do různých slaných receptů, jako je bešamelová omáčka a bramborová kaše, ale také jako náplň do ravioli a tortellini a dokonce i k dochucení restované zeleniny.\u003cbr\u003e\nMuškátový oříšek se také často používá k dochucování alkoholických nápojů, jako jsou koktejly, svařené víno a punč. Dodává také výraznou vůni sladkým krémům, pudinkům a jablečným koláčům.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanický název: Myristica fragrans\u003c\/p\u003e","brand":"České Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472445874559,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8450\/6239\/files\/Noce-moscata-polvere-20g.jpg?v=1778065077","url":"https:\/\/koreni-shop.shop\/products\/muskatovy-oriskovy-prasek-20g","provider":"Koření Shop","version":"1.0","type":"link"}