{"product_id":"citronove-kury-30g","title":"Citronové kůry 30g","description":"\u003cp\u003eCitron je ovocný strom z čeledi rutovité (Rutaceae). Někteří odborníci jej považují za starověkého křížence pomela a citronu, ale po několik staletí je považován za samostatný druh. Jeho původ však zůstává nejistý: mnozí tvrdí, že pochází z Číny, zatímco jiní badatelé se domnívají, že tato rostlina byla známá již v římských dobách díky objevu fresek v Pompejích a mozaik v Kartágu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Citronové kůry sušené při nízkých teplotách jsou praktické a všestranné. Jsou ideální pro aromatické nálevy, krémy a dezerty, ale také se krásně hodí k pečeným rybám, bílému masu nebo korýšům. Zajímavou směs lze vytvořit zkombinováním štědré lžíce citronové kůry, lžíce zeleného nebo černého pepře a poloviny sušených okvětních lístků česneku. Po smíchání lze tuto směs přidat do jednoduché smetanové sýrové omáčky, podávat s krutony nebo jednoduše dodat osobnost rýži basmati. Citronové kůry také dodávají mimořádně důležitou aromatickou notu mnoha likérům a nálevům, stejně jako některým osvěžujícím pivům.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanický název: Citrus Limon\u003c\/p\u003e","brand":"České Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472448299391,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8450\/6239\/files\/Limone-Scorze-30-gr.jpg?v=1778065104","url":"https:\/\/koreni-shop.shop\/products\/citronove-kury-30g","provider":"Koření Shop","version":"1.0","type":"link"}