{"product_id":"chmelove-kvetenstvi-10g","title":"Chmelové květenství 10g","description":"\u003cp\u003eChmel patří do čeledi konopovitých (Cannabinaceae) a je to rostlina, která produkuje samčí i samičí květy. Je známý jako charakteristická přísada do piva, protože je zodpovědný za hořkou chuť nápoje.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Samičí květenství chmele obsahují hořkou látku a doporučují se k dodání hořké chuti do receptů. Nálev z květů získaný po několika minutách varu lze použít k dochucení slaných pokrmů, jako jsou restované ledvinky, nebo k vyvážení sladkosti sladkokyselých pokrmů, jako jsou glazovaná vepřová žebírka.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVLASTNOSTI: V malých dávkách se může pít i jako bylinný čaj, protože má řadu fytoterapeutických vlastností.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanický název: Humulus Lupulus\u003c\/p\u003e","brand":"České Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472447971711,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8450\/6239\/files\/Luppolo-Infiorescenze-10-gr.jpg?v=1778065099","url":"https:\/\/koreni-shop.shop\/products\/chmelove-kvetenstvi-10g","provider":"Koření Shop","version":"1.0","type":"link"}