{"product_id":"bobule-dristalu-berberis-dristal-40g","title":"Bobule dřišťálu - Berberis - Dřišťál 40g","description":"\u003cp\u003eDřišťál obecný (Barberis vulgaris), keře s trnitými větvemi, který divoce roste v suchých horských oblastech. Pochází ze střední a jižní Evropy, ale nyní je rozšířený a pěstovaný v mnoha částech světa, včetně severní Afriky, Střední Asie a Severní Ameriky. Keř běžně roste v Itálii, ale bobule se stále málo používají. Bobule, protáhlé a červené, když jsou zralé, mají ostrou, osvěžující chuť a obvykle se používají sušené. VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Mohou být přidávány do těsta na sušenky, rizota, salátů, kynutého těsta, pečených ryb, do snídaňových cereálií nebo v kombinaci s jiným sušeným ovocem jako jednoduchá a účinná energetická svačina. V perské kuchyni, kde se bobule nazývají „zereshk“, se dřišťál používá v různých pokrmech, včetně lahodného zereshk polo, basmati rýže s kuřecím masem a dřišťálu. Před vařením se doporučuje bobule opláchnout studenou vodou. Mohou obsahovat určité nečistoty.\u003c\/p\u003e","brand":"České Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472455442815,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8450\/6239\/files\/Bacche-di-Crespino-Berberis-Barberry-40-gr.jpg?v=1778065197","url":"https:\/\/koreni-shop.shop\/products\/bobule-dristalu-berberis-dristal-40g","provider":"Koření Shop","version":"1.0","type":"link"}